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食物哪裡來?如何吃的健康成為人們的想法,因而現代有年輕人反其道而行踏入了務農行列。電影《我家有個開心農場》紀錄著一對導演與美食部落客的夫妻搬到荒蕪的土地上準備他們的新手農耕生活,他們有個夢想想打造一個人與自然共存的和諧農場,雖然做了許多功課與聽取專家各種建議,但務農的每一天都得繼續去尋找大自然的解答,生活一直都是不斷的創新與進行式。
而在窄小的台灣更是寸金寸土,不管是為了家或是生態,環境與發展的議題永遠是需要不斷的摩擦,例如花蓮原住民與亞泥案、拋棄高學歷回去務農的博士、甚至還有如基改食物和素食主義等等議題,都讓我們不僅想在這樣的時代下「人」與「自然」是否能達到和諧的平衡?
《我家有個開心農場》是一部農場的紀錄電影,記錄著導演約翰切斯特與他妻子美食部落客莫莉的農場夢,而原本也只在大城市生活的都會男女,雖然常有著農夫夢卻未曾去實行。
但開啟夫妻倆這築夢之旅的竟是隻流浪狗、一個匱乏沒人要的荒廢農地、還有一位遵循自然農作法則的講師。兩人這時才為了這自己不知道會不會成功的理念,投入畢生積蓄與友人借款開啟這段「農場物語」的未知遊戲。
紀錄片中從兩人最初都市生活開始,到與想像中皆然不同如同廢墟的農舍,在到缺水舉債各種問題無解的兩人,一年又一年透過專家建議、自我嘗試和各種堅持與小小的新手運氣,最後撐過也逐步邁向他們夢想中那人與自然並肩的農莊。
自然農耕與一般商業耕種的法則不同,它並不單一種植經濟作物,而是分善作物甚麼都種甚至在家畜植物與周遭野生動物之間達到平衡,且不採取基改、農藥等作法,而是讓農作彼此之間產生規律的食物鏈。
當然也不是放任植物與動物什麼都不管,而是利用自然的法則去打造平衡,如會偷吃雞鴨的郊狼每次出動往往就會造成損失,但是自然耕作的農場理念並不是拿著獵槍消滅郊狼,而是發現郊狼在這食物鏈中的位子,像是如果郊狼發現獵捕雞鴨困難重重,那他們可會轉頭去獵捕啃咬植物的田鼠或是啃食樹根的土撥鼠等。
種種問題都在挑戰載著這對新手農務夫妻,讓他們一次次體會到自然之中原來真有平衡存在,一物剋一物,但彼此之間又需要著彼此,缺一不可才能繼續維持這農牧的和諧,而人們則是從中解決問題中小小的受惠者。
當失去了專家的幫助後,約翰切斯特與莫莉開始學會透過自己去觀察和了解他們的農場,專家並非農場主人,而真正了解這裡的只有他們自己,與其等待答案不如去自然中尋找解答。在電影裡雖然都是紀錄片的場景,但許許多多的畫面都如詩如畫般,美不勝收。
夫妻兩人和農場工作人員除了見證一個荒地變成綠地的奇蹟,並且也理解到自然的農物並非不可行,而是要耗費更多心力,而最重要的是對於這塊土地的愛和一個開始的契機。
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